Mikäli rakastat ranskalaisen keittiön antimia, olet siinä mielessä onnekkaassa asemassa, että tätä maailmankuulua kulinaristista maailmaa yritetään jäljitellä käytännössä joka puolella maailmaa. Olit sitten Savossa, Helsingissä, Lontoossa, Barcelonassa tai vaikkapa Tokiossa, tulet löytämään ravintoloita, joissa pyritään tarjoamaan ranskalaisesta keittiöstä tuttuja ruokia….
Ranskalainen keittiö on yksi maailman kuuluisimmista keittiöistä eikä suotta. Ranskaa pidetään usein jopa koko gastronomian esi-isänä, vaikka ruokakulttuuri ja ruonvalmistus on luonnollisesti ollut läsnä koko maapallomme historian ajan. Ranskalainen gastronomia perustuu makuihin, viinien yhdistelemiseen sekä intohimolla laitettuun ruokaan. Itse ruoat…
